Descrição:

Certificado pela NR-12, o Cortador de Frios BM119 da Bermar foi pensado para facilitar e simplificar o seu dia-a-dia no fatiamento de frios, legumes e afins.

Com sua lâmina de 330 mm ele fatia frios e legumes com cortes de até 2mm de espessura e sua capacidade de corte é de 160x190mm Ø205mm. O BM-119 NR PF permite programação de corte por peso ou fatias. Sua carcaça é produzida em aço inox, garantindo maior durabilidade do produto, assim como maior praticidade na limpeza e manutenção diária. Contém afiador.

Este produto pode ser utilizado em panificadoras, restaurantes e cozinhas industriais.

Informações técnicas

• • BM 119 – Bivolt
• • Motor Lâmina: 650W – 60 Hz
• • Motor Carrinho: 650W – 60 Hz
• • Voltagem: 127/220v
• • Monofásico
• • Consumo: KW/h 0,65
• • Com dispositivo de segurança NR12
• • Estrutura em aço inox
• • Espessura de corte 2mm
• • Capacidade de corte: 175x210mm Ø225mm
• • Fatias por minuto: 46
• Dimensões
• Comprimento: 695 mm
• Largura: 640 mm
• Altura: 720 mm
• Peso Líquido: 55 kg
• Embalagem
• Comprimento: 780 mm
• Largura: 595 mm
• Altura: 670 mm
• Cubagem: 0,29 m³
• Peso bruto: 65 kg
• Utilidade
• • Cortar frios e legumes em geral