Descrição

Eleve o padrão da sua cozinha com o Termocirculador Sous Vide Selovac Neo 9L. Ideal para uso residencial ou em pequenos comércios, ele proporciona cozimentos precisos e resultados suculentos para aves, carnes, peixes, frutos do mar, vegetais, sopas e muito mais. Fabricado em aço inoxidável e plástico ABS, combina durabilidade e praticidade. Sua capacidade de 9 litros e faixa de temperatura de 30ºC a 90ºC tornam o preparo sous vide simples e eficiente. Operando em 127V, é compatível com embalagens lisas e gofradas, sendo perfeito para inovar no cardápio. Garanta o seu Selovac Neo e leve alta gastronomia à sua rotina!

Características

MATERIAL

CUBA EM AÇO INOXIDÁVEL, ESTRUTURA E TAMPA E TAMPA EM AÇO INOX E PLÁSTICO ABS

MODELO

SV-9L

LINHA

NEO

MARCA

SELOVAC

PESO PRODUTO

5,69KG

USO DO PRODUTO

RESIDENCIAL, PEQUENOS COMÉRCIOS - COZIMENTO SOUS VIDE

CAPACIDADE EM VOLUME

9L

POTÊNCIA (W)

1560W

TEMPERATURA MÁXIMA

90ºC

TEMPERATURA MÍNIMA

30ºC

ALIMENTOS COMPATÍVEIS

AVES, CALDOS, CARNES, FRUTOS DO MAR, PEIXES, PRATOS COZIDOS, SOPAS, VEGETAIS.

DIMENSÃO DO PRODUTO ( A X L X P )

27,5X30,5X36CM

DISPLAY

SIM

ITENS INCLUSOS

GRELHA, 10 SACOS LISOS, 1 TUBO DE DRENAGEM, MANUAL

ÁREA ÚTIL DA CÂMARA ( A X L X P )

17,5X26X24,5CM

VOLTAGEM

127V

EMBALAGEM COMPATÍVEL

EMBALAGEM LISA, EMBALAGEM GOFRADA