Descrição

A seladora de câmara a vácuo Monovac 50s Selovac Pro foi desenvolvida para operações que buscam versatilidade, rapidez e maior produtividade no processo de embalagem a vácuo.

Indicação de Uso

Indicada para frigoríficos, açougues, supermercados, cozinhas industriais, restaurantes, indústrias alimentícias, centrais de produção e demais estabelecimentos que trabalham com grande volume de alimentos.

Características e Benefícios

Seu sistema compacto de câmara estampada permite embalar diferentes tipos de produtos com praticidade, mantendo elevado padrão de conservação e reduzindo perdas durante o armazenamento e transporte.
Com duas barras de selagem de 500 mm, é possível selar mais produtos por ciclo, aumentando significativamente a produtividade da operação.
O equipamento realiza aproximadamente 80 ciclos por hora, podendo atingir cerca de 320 embalagens por hora, dependendo do tamanho das embalagens utilizadas.
A área útil da câmara de 460 × 500 × 190 mm permite utilizar embalagens de até 40 × 45 cm, oferecendo versatilidade para carnes, embutidos, queijos, pescados, alimentos processados e diversos outros produtos.
Fabricada em aço inox AISI 304 , a Monovac 50s oferece elevada resistência à corrosão, excelente durabilidade e facilidade na higienização.
Sua câmara estampada com cantos arredondados e sem fiações aparentes facilita a limpeza e reduz o acúmulo de resíduos, tornando o equipamento ideal para ambientes que exigem alto padrão de higiene.
Com vácuo final de 99,8% e bomba de vácuo com vazão de 24 m³/h, proporciona excelente desempenho na conservação dos alimentos, preservando sabor, textura e qualidade por mais tempo.
O painel de fácil operação torna o equipamento simples de utilizar mesmo em rotinas intensas de produção.